떡국은 한국 설날 하면 빠질 수 없는 대표 음식이에요. 따뜻한 국물과 쫀득한 떡의 조화는 오랜 시간 사랑받아온 전통의 맛이죠. 하지만 떡국을 끓일 때 떡이 퍼지거나 간이 맞지 않아 실망한 경험도 있을 거예요. 오늘은 떡국을 더욱 맛있게 만드는 비법과 함께, 실패 없이 성공적인 떡국을 끓이는 꿀팁을 하나하나 알려드릴게요. 간단한 요리 초보자부터 디테일을 놓치지 않는 요리 고수까지 모두에게 유익한 정보가 될 거예요!       1. 떡국 맛의 시작은 재료 준비    맛있는 떡국은 좋은 재료에서 시작됩니다. 떡국 재료 준비는 간단하지만, 작은 차이가 맛의 완성도를 크게 좌우해요. 떡: 떡국용 떡은 얇게 썰려 있어 국물과 잘 어우러져요. 냉동 떡은 찬물에 20~30분 정도 담가두면 쫀득한 식감이 살아납니다. 충..